北菓楼 ブッセケーキ「北の夢讃童」ホワイトガナッシュ

↑チラッと見える、白いお皿の花柄がかわいい

ブッセケーキ「北の夢讃童」（きたのゆめさんど）ホワイトガナッシュ

北菓楼

ふわっふわのスポンジ生地の中に、ホワイトガナッシュクリームとレーズンをサンド

ブッセにありがちな、スポンジ生地のパサパサ感はなく、しっとりとした食感が、とても優しい。

クリームは甘ったるくないので（甘ったるいのも大好物だけど！）、何個でも食べられそう！

ごちそうさまでした。